HBで簡単!自然の甘さほっくほく♡芋栗きんとんパン レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
-
1
☆をセットし、パン生地を作る。★は後から投入する口にセットする。
※ドリール分は冷蔵庫に保存しておく - 2 生地が出来上がったら薄力粉を敷き、その上に生地をのせる。
- 3 生地を広げてその上に栗芋きんとんを薄く広げる。そしてくるくるとロールケーキのように巻く。
- 4 巻き終わった生地を10個ほどにカットすし、鉄板に並べる。
- 5 成型したパン生地にドリールを塗った後、黒ゴマを少々かけ、オーブンの発酵機能で40℃で40分発酵させる
- 6 (ウォーター)オーブンを170℃に予熱し、15分焼く。焼き目を見て足りなければ数分追加しながら焼き上げる。
きっかけ
芋栗きんとんを大量につくりました。そのまま食べても美味しかったので、残ったきんとんを使ってパンを焼いてみました。自然の甘さでなんとも言えない美味しさ!家族みんなであっという間に食べちゃいました。
おいしくなるコツ
我が家はパン生地はあまり甘くないです。もし甘めのパンが好きな場合は、砂糖をもう少し増やしてください。きんとんの自然の甘さと、ブルーベリーの甘酸っぱさで子供もすごい勢いで食べてました。ブルーベリーがない場合はレーズンでもOKですよ。
- レシピID:1750035694
- 公開日:2016/10/12
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