簡単 糸蒟蒻と水煮大豆の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 糸蒟蒻 200g
- ***
- ☆水 100cc
- ☆水煮大豆(洗って水切りしたもの) 大さじ2
- ☆薄口醤油 大さじ2
- ☆三温糖 大さじ2
作り方
- 1 糸蒟蒻は灰汁抜きし、食べやすい長さ(15cmほど)に切ります
- 2 鍋に①と☆を入れて軽く混ぜます
- 3 中火で加熱し、時々混ぜながら汁気がほぼ無くなるまで煮詰めて完成です
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