麺つゆで しめじとハムのお蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 蕎麦（乾燥）（茹でたもの） 140ｇ
- ＊＊＊
- しめじ（ほぐして茹でたもの） 50ｇ
- ロースハム（薄切り） 2枚
- ＊＊＊
- ★麺つゆ（2倍濃縮） 30ｃｃ
- ★水 30ｃｃ
- ＊＊＊
- あおさ（乾燥） ひとつまみ
作り方
- 1 ロースハムは縦横に十字に切って、いちょう型にします
- 2 器に蕎麦を入れ、上にしめじと①のロースハムを盛りつけます
- 3 ★を混ぜ、②の上に回しかけます
- 4 あおさを散らして完成です
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