ひらあじの塩麹マヨあおさ焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- ひらあじ(下処理済) 大き目 1尾
- ***
- ★塩麹 大さじ1
- ★マヨネーズ 小さじ2
- ★生姜(摩り下ろしたもの) 小さじ1
- ★あおさ(乾燥) 小さじ1/2
作り方
- 1 ★を混ぜ合わせます
- 2 ひらあじの表面全体に①を塗りつけます
- 3 魚焼きグリル(両面焼き)に②を入れ、中火で13~15分ほど焼いて完成です
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