創味で 豚ももと新玉葱ともやしのソテー レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 豚もも肉（ブロック） 120ｇ
- 新玉葱 中1/4個
- 胡麻油 大さじ1
- ＊＊＊
- もやし 100ｇ
- ＊＊＊
- 創味シャンタンデラックス 小さじ2
作り方
-
1
豚もも肉は5㎜の厚みに切り、それを5㎜幅の細切りにします
新玉葱は薄切りにします - 2 もやしは洗い、しっかり水切りします
- 3 フライパンに胡麻油をひいて弱火強に温め、①を入れて炒めます
- 4 豚もも肉に半分ほど火が通ったら、②を加えて中火にして炒めます
- 5 豚もも肉にほぼ火が通ったら創味シャンタンデラックスを加え、1分ほど炒めて完成です
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