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担々焼きそばのたれで 甘ピリ辛な牛丼 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

  • 玉ねぎ

    中1個

  • サラダ油

    大さじ1

  • ***
  • エリンギ

    50g

  • ***
  • 牛肉(薄切り)

    200g

  • ***
  • ★担々焼きそばのたれ(エバラ)

    大さじ4

  • ★三温糖

    大さじ2

  • ***
  • 温かいご飯

    350g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
担々焼きそばのたれで 甘ピリ辛な牛丼

ボリュームたっぷりです(^_-)-☆

作り方

  • 1

    玉ねぎを薄切りにします

  • 2

    エリンギは3cmほどの長さに切り、薄切りにします

    *大きいものは縦半分に切って、薄切りにして下さい

  • 3

    フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます

  • 4

    玉ねぎがしんなりとなったら②を加えて炒めます

  • 5

    エリンギに油が回ったら、牛肉を加えて食べやすい大きさに裂きながら炒めます

  • 6

    牛肉が裂けたら★を加え、牛肉に火が通るまで炒めます

  • 7

    器に温かいご飯をよそい、上に⑥をのせて完成です

  • 8

    *使用した担々焼きそばのたれです

きっかけ

夕飯に

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 玉ねぎ
食材:
野菜 > きのこ > エリンギ

レシピID: 1750030022

公開日:2016.04.10

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