スパイシー‼ ガーリックチキンソテー レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 鶏むね肉を二口大ほどにそぎ切りにします
-
2
ボールに①と★を入れ、手で軽く揉みながら混ぜ合わせます
ラップをし、冷蔵庫に入れて1時間ほどねかせます - 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②の鶏むね肉の皮側を下向きにしてのせます
- 4 裏面がこんがりとなったら裏返し、蓋をして弱火にし、7~8分ほど蒸し焼きにします
- 5 レタスを食べやすい大きさにちぎってお皿に敷き、その上に④をのせて完成です
関連情報
- カテゴリ
- ビールに合うおつまみ鶏むね肉
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