パパ絶賛♡ グルメのたれで お目玉親子丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ★をボールに入れ、片栗粉を振りかけて表面にまぶし付けます
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①と玉ねぎを入れ、塩を振って2分ほど炒めます
- 3 ②に蓋をして弱火にし、4~5分ほど蒸し焼きにします
- 4 蓋を開けて中火にし、グルメのたれを加えて軽く炒めます
- 5 ④の上に卵を落とし、蓋をして弱火にし、卵が半熟になるまで蒸し焼きにします
- 6 丼に温かいご飯をよそい、上に⑤をのせ、その上に小葱を散らして完成です
- 7 *卵の黄身の部分を少し開き、中身をトロッと出すと見栄えがよくなります♬
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