舞茸の天ぷら レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 舞茸は一口～二口大ほどに裂きます
- 2 ①に塩コショウを振ってザックリと混ぜます
-
3
ボールに★を入れて混ぜます
＊粉っぽさが残る程度に混ぜて下さい - 4 ②を③に軽く潜らせて衣を付け、180℃に温めた揚げ油に入れ、途中で1～2度裏返しつつ、1～2分ほど揚げて完成です
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天つゆや塩で召し上がって下さい♡