人参と大根の和風スープ レシピ・作り方

人参と大根の和風スープ
  • 約15分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
和風味の野菜スープです♬

材料(2人分)

  • ★人参 中1/2本
  • ★大根 中1/6本
  • 500cc
  • ***
  • ●白だし 小さじ2
  • ●薄口醤油 小さじ2
  • ***
  • 小口切り 小さじ2 × 2

作り方

  1. 1 ★は皮を剥き、太めの千切りにします
  2. 2 鍋に水と①を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして煮ます
  3. 3 ★が柔らかくなったら、●を加えて味を整えます
  4. 4 器(2個)に③を入れ、それぞれの上に葱をのせて完成です

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1750027350
  • 公開日:2015/12/25
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