黒糖ときな粉のカップケーキ♬ レシピ・作り方

材料(1人分)
- ★溶き卵 Mサイズ卵 1/4個分
- ★三温糖 10g
- ★サラダ油 10g
- ★水 小さじ1
- ***
- ●薄力粉 20g
- ●ベーキングパウダー 小さじ1/4
- ***
- 黒糖(ブロック) 5㎜角にカット 10g
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- きな粉 ひとつまみ
作り方
- 1 オーブンを190℃に予熱します
- 2 ボールに★を入れて混ぜ合わせ、ふるった●を加えてさらに混ぜます
- 3 粉っぽさがなくなったら、黒糖を加えてザックリと混ぜます
- 4 シリコンカップ(中)の内側にサラダ油(分量外)を薄く塗ります
-
5
④に③を入れ、トントンと落として空気を抜き、上にきな粉をかけます
-
6
予熱が完了したオーブンに⑤を入れ、18分ほど焼いて完成です
*竹串を刺して、生地が付いてこなければOKです - 7 *上部がこんがりとなってきたら、上にアルミホイルを被せて下さい
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