ＨＭで レモンパウンドケーキ♬ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ★ホットケーキミックス 100ｇ
- ★卵 Ｌサイズ 1個
- ★三温糖 40ｇ
- ★サラダ油 25ｇ
- ★牛乳 大さじ1
- ★レモン果汁 小さじ2
- ＊＊＊
- ドライレモン 小さめに刻む スライス3枚分
作り方
- 1 オーブンを180℃に予熱します
- 2 ボールに★を入れてよく混ぜ合わせます
-
3
パウンド型（中）にオーブンペーパーを敷き、②を流し入れてトントンと落として空気を抜き、上にドライレモンをのせます
-
4
予熱が完了したオーブンに③を入れ、30分ほど焼いて完成です
＊竹串を刺して、生地が付いてこなければＯＫです - 5 ＊焼いている途中で、上部がこんがりとなったらアルミホイルを被せて下さい
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nabeake2016/05/08 01:59
友人宅で育ち過ぎたレモンを沢山貰き
オリーブオイルで作ってみました。
レモン風味でさっぱり味ですね
冷やして食べても美味しそうです。
ありがとうございました。
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