レトルトで 目玉焼きとかいわれ大根のカレー♬ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 1個
- サラダ油 小さじ2
- 水 小さじ1/2
- ***
- 温かいご飯 200g
- カレー(レトルト、温めたもの) 1/2袋
- ***
- かいわれ大根 20~30本
- ***
- ★マヨネーズ 3g
- ★ホワイトペッパー 2~3振り
作り方
-
1
*目玉焼き*
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、卵を割り入れて上に水を振りかけ、すぐに弱火にして蓋をし、お好みの固さになるまで焼きます - 2 器に温かいご飯をよそってカレーをかけ、上に①とかいわれ大根を盛りつけます
- 3 目玉焼きとかいわれ大根の上に★を順にかけて完成です
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