玉ねぎ天と焼き鮭のおにぎらず♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鮭の切り身は魚焼きグリルなどで火が通るまで焼きます
   
   骨や皮を取り除いて身の部分だけにし、大まかに裂きます
2. 2 ★を混ぜます
3. 3 ラップを広げた上に焼き海苔をひし形におき、中央部分に②の半分を広げておき、その上に玉ねぎ天→①→あおさの順にのせます
4. 4 ③の上に残りの②をおきます
5. 5 焼き海苔の4つの角を中央部分に折り畳みます
   
   ↑を下に敷いたラップでしっかり包みます
   
   ＊ラップで包んだ後で、軽く押さえて空気を抜くといい感じになります
6. 6 4～5分ほどおき、焼き海苔がしっとりとなったら、ラップごと半分に切って完成です
   
   ＊濡れタオルで拭いた包丁で切ると、綺麗に切れます