COで 鶏むね肉とオクラの洋風ホイル焼き♬ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鶏むね肉(皮なし) 1/2枚(150g)
- 塩コショウ 適量
- 片栗粉 小さじ2
- ***
- オクラ(柔らかいもの) 中2本
- ベビーチーズ 1個
- ***
- ★粉チーズ 小さじ1/2
- ★マジックソルト 小さじ1/4
作り方
- 1 鶏むね肉は5㎜の厚みにそぎ切りにし、塩コショウをやや強めに振って表面にまぶし付け、その上に片栗粉を振ってまぶし付けます
- 2 オクラはヘタと尻尾の部分を切り落として、3㎜の厚みに斜めに切ります
- 3 ベビーチーズは3㎜の厚みに短冊切りにします
- 4 コンべクションオーブンを230℃に予熱します
- 5 コンべクションオーブンの焼皿にアルミホイルを敷き、上に①→②→③の順にのせ、その上に★を順にかけます
- 6 ⑤の上にアルミホイルをふんわりとのせ、下のアルミホイルと一緒に折って具材を包み込みます
- 7 予熱が完了したコンべクションオーブンに⑥を入れ、15分ほど焼いて完成です
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