ダシダで 豚肉と柿の木茸の焼きちゃんぽん♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肉（薄切り） 70ｇ
- サラダ油 大さじ1
- 柿の木茸 石づきを取ってほぐす 1/2袋（50ｇ）
- 塩コショウ 少々
- ★ちゃんぽん麺（チルド品） 1袋
- ★水 大さじ1
- ダシダ 小さじ1と1/2
- 白ごま ふたつまみ
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、豚肉を入れて食べやすい大きさに裂きながら炒めます
-
2
豚肉に半分ほど火が通ったら、柿の木茸を加えて塩コショウを振って炒めます
- 3 柿の木茸に油が回ったら、★を加えて麺をほぐしながら2～3分ほど炒めます
- 4 ③にダシダを振り入れて、20～30秒ほど炒めます
- 5 器に④を盛りつけ、上に白ごまをかけて完成です
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