レンジで 茄子と厚揚げの煮物♬ レシピ・作り方

レンジで 茄子と厚揚げの煮物♬
  • 約15分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
短時間で味がしみしみ♬白ご飯に合うおかずです♡

材料(1人分)

  • 茄子 中1本
  • 厚揚げ 100g
  • ★三温糖 大さじ1
  • ★麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  • ★料理酒 大さじ1
  • 三温糖 大さじ1

作り方

  1. 1 茄子はヘタの部分を切り落として、5㎜幅の輪切りにします
  2. 2 厚揚げは小さめの一口大に切ります

    *油抜きは不要です
  3. 3 大きめの耐熱容器に①と②と★を入れてザックリと混ぜ、レンジ(700w、ラップあり)で2分加熱します
  4. 4 レンジから取り出し、三温糖(大さじ1)を振りかけてザックリと混ぜます
  5. 5 再びレンジに入れ、(700w、ラップあり)で5分ほど加熱します
  6. 6 レンジから取り出し、軽く混ぜて完成です

    *熱くなっているので、ラップを剥がす時は火傷に注意して下さい

きっかけ

夕飯に

おいしくなるコツ

ラップはピッタリとつけて下さい

  • レシピID:1750023691
  • 公開日:2015/07/20
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なす全般厚揚げの煮物厚揚げ
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