マジックソルトの豚バラ串焼き レシピ・作り方

マジックソルトの豚バラ串焼き
  • 約10分
  • 500円前後
おもたんたん
おもたんたん
グリルでカリッと焼いて!
おつまみ、おかずにどうぞ!

材料(約6本人分)

作り方

  1. 1 豚バラブロックは1cm弱の厚さに切る。
    串に3~4枚刺し、両面にマジックソルトを振る。
  2. 2 魚焼きグリルで3~4回ひっくり返しながら両面火が通るまで焼く。
    ひっくり返す時に軍手をするのをお勧めします、さえ箸よりスムーズに返せます。

きっかけ

普段は味付き塩コショウで味付けしてますが、マジックソルトを買ったので試してみました。

おいしくなるコツ

串に刺す時に出来るだけ真ん中に刺さるようにしたほうが均等に焼けます。 味見が出来ないので、最初は少なめにふった方が良いかも・・・ 味が足りないようなら、マジックソルトを添えるか、好みの調味料(しょうが醤油、辛子味噌、味ポン等)を添えて。

  • レシピID:1750023203
  • 公開日:2015/06/28
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カテゴリ
豚バラ肉簡単豚肉料理簡単おつまみ豚かたまり肉
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料理名
豚バラ串焼き
おもたんたん
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