グリーンレタス&トマト入り 明太子チャーハン♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- サラダ油 大さじ2
- 温かいご飯 250ｇ
- 辛子明太子（皮なし） 大さじ1
- ★グリーンレタス 小さめにちぎる 中2枚分
- ★トマト（最大直径5ｃｍほど） 1ｃｍの角切り 1/2個分
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、温かいご飯を入れて木じゃくしでご飯を切るように炒める
- 2 ご飯に油が回ったら、辛子明太子を加えて炒める
- 3 辛子明太子がご飯に絡まったら★を加え、トマトをなるべく潰さないように、ザックリと30秒ほど炒める
- 4 火力を弱め、味見をしながら塩コショウを振って塩加減を整える
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