簡単! クスクスのサラダ レシピ・作り方

簡単! クスクスのサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
うやむ09
うやむ09
コンソメスープで戻すことで簡単なのに安定の美味しさに。

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、ベーコン、セロリの葉っぱ、ミニトマトは全て1㎝ぐらいに刻んでおく。
  2. 2 鍋に水とコンソメスープの素、オリーブオイルを入れ、沸騰したら火を止めてクスクスを加えて蓋をする。
  3. 3 クスクスを5分ほと蒸らす間に別のフライパンにオリーブオイルとおろしにんにくを入れて香りが出るまで炒める。
  4. 4 3のフライパンにベーコン、玉ねぎを入れて軽く炒め、しんなりしたらトマトとセロリの葉っぱも加える。
  5. 5 ボウルにクスクスと炒めた材料を入れて和え、塩こしょうで味を調える。

きっかけ

留学中にホストファミリーがよく作ってくれていたものです。

おいしくなるコツ

中に入れる野菜や肉などはお好みでいいです。今回は色が綺麗になるようにこれらの材料を使いました。

  • レシピID:1750021055
  • 公開日:2015/03/19

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カテゴリ
スパゲティサラダ
料理名
クスクス
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