フライパンで♡ メジナのお煮つけ♬ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- メジナ（下処理済み） 切り身 3枚
- ★砂糖 大さじ2
- ★醤油 大さじ3
- ★みりん 大さじ3
- ★酒 大さじ3
- ★おろし生姜 チューブ 15ｃｍ
作り方
-
1
フライパンに★を入れて軽く混ぜ、中火で加熱する
-
2
沸騰したら、メジナを入れる
- 3 再び沸騰したら、落し蓋と蓋をし、弱火にして10分ほど煮る
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はるしおんママ2018/08/23 14:11
肉厚なメジナも、こっくり味に仕上がり美味しくいただきました^_^
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