鶏むね肉のレモンバターソテー♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- バター 大さじ1
- 鶏むね肉（皮なし） 150ｇ
- ★レモンの絞り汁 小さじ2
- ★塩コショウ 適量
作り方
- 1 鶏むね肉は二口大ほどにそぎ切りにする
-
2
フライパンにバターを入れて中火で温め、バターが溶けたら①を入れて返しながら焼く
-
3
両面にほんのりと焦げ目が付いてきたら★を加え、返しながら焼く
-
4
両面がこんがりとなったら火力を弱火にし、蓋をして3分ほど蒸し焼きにする
＊味見をして塩気が足りないようなら、塩コショウを足してください
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