春菊のソテーとカマン入りオムレツとクロワッサン♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 春菊（下茹でして絞ったもの） 1株
- バター 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
- ★卵 1個
- ★カマンベールチーズ 大まかにちぎったもの 15ｇ
- ★マヨネーズ 小さじ1
- ★塩 ひとつまみ
- サラダ油 大さじ1
- ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
- 冷凍クロワッサン（テーブルマーク） 1個
作り方
-
1
春菊は1ｃｍ幅に切る
フライパンにバターをのせて中火に温め、バターが半分ほど溶けたら↑を入れて1分ほど炒め、味見をしながら塩コショウを振って塩加減を整える -
2
★を混ぜ合わせる
フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、↑を入れて軽くかき混ぜ、フライパンの端に寄せてオムレツの形に整えながら焼く
-
3
冷凍クロワッサンを袋の表示通りに加熱する
- 4 プレートに①と②と③を盛り付ける
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