麺つゆで とろろかけ温豆腐♬ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 絹ごし豆腐(水切りしたもの) 120g
- 長芋 正味30g
- ★麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ2
- ★小葱 小口切り 大さじ1
- ★白胡麻 ひとつまみ
- ★ラー油 2~3滴
作り方
- 1 耐熱容器に絹ごし豆腐を入れて軽めに潰し、レンジ(600w、ラップあり)で1分ほど加熱する
- 2 ①に摩り下ろした長芋をのせて★をかける
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
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