鶏皮と長葱のチャーハン♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 長葱を小口切りにする
-
2
鶏皮を1ｃｍ四方に切る
＊鶏皮のカリカリの焼き方はレシピID：1750017074を参照して下さい - 3 フライパンにサラダ油（大さじ2）をひいて中火に温め、①を入れて1分ほど炒める
- 4 ③に★と②を加え、木じゃくしでご飯を切るように2分ほど炒める
-
5
火力を弱火にして④をドーナツ状にし、中央の空いた部分にサラダ油（小さじ1）をひいて卵を割り入れ、箸で卵をシャカシャカかき混ぜる
- 6 火力を中火にし、木じゃくしでご飯と卵を絡ませるように30秒ほど炒める
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