ゴーヤのうま煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゴーヤ 1本
- 醤油 50ml
- 砂糖 大さじ2
- 酒 大さじ1
- ごま 適量
作り方
- 1 ゴーヤの種をとり、3mmくらいに切る。
- 2 10分ほど水にさらす。
- 3 調味料で10分ほど煮込み、冷ます。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤのうま醤油煮
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