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焼き肉のたれで 米なすのソテー♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 米なす

    大 1個

  • 胡麻油

    大さじ2

  • サラダ油

    大さじ1

  • 焼き肉のたれ(エバラ黄金の味、中辛)

    50cc

  • 小葱

    5本

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
焼き肉のたれで 米なすのソテー♪
  • 300円前後

おつまみにGood♪

作り方

  • 1

    米なすはヘタとしっぽの先の方を切り落として1cm幅ほどの輪切りにする

  • 2

    小葱を小口切りにする

  • 3

    フライパンに胡麻油をひいて弱火強に温め、①を重ならないように並べて入れ、上にサラダ油をかける

  • 4

    3分ほど焼いて裏面がこんがりとなったら裏返し、更に3分ほど焼く

  • 5

    ④の上に焼き肉のたれをまわしかけ、時々フライパンを軽くゆすりながら2分ほど焼く

  • 6

    器に⑤を盛り付け、上に②を散らす

きっかけ

おつまみに

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > なす > 米なす

レシピID: 1750016549

公開日:2014.09.11

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つくったよスタンプ 2件

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  • 2727椿
簡単だった 1

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  • sutyrips
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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2019.06.04

    真っ黒になってしまいましたが(>_<)おいしかったです☆

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2017.09.08

    ぷ〜みぃまま♪ さん、初めまして~☆
    油が飛んで少し怖かったけれど、とても美味しかったです~♡♥
    ご馳走様でした~(*^^*)

    2727椿さんこんにちはぁ♪作って下さってありがとうです♡
    油飛んじゃいましたか~!!火が強かったのかなぁ??
    私もまた作って試してみます!!
    レポ感謝ですっ♡

    お返事を見る

  • 2014.10.04

    簡単にできてとても美味しかったです。レシピありがとうございます。

    作って下さってありがとぅございます!!!素敵なレポ感謝です♡♡♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.10.02 10:52

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

10月3日(金)のPickupレシピコーナーに、ぷ〜みぃまま♪さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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