焼き肉のたれで 米なすのソテー♪ レシピ・作り方

焼き肉のたれで 米なすのソテー♪
  • 約15分
  • 300円前後
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
おつまみにGood♪

材料(2人分)

  • 米なす 大 1個
  • 胡麻油 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • 焼き肉のたれ(エバラ黄金の味、中辛) 50cc
  • 小葱 5本

作り方

  1. 1 米なすはヘタとしっぽの先の方を切り落として1cm幅ほどの輪切りにする
  2. 2 小葱を小口切りにする
  3. 3 フライパンに胡麻油をひいて弱火強に温め、①を重ならないように並べて入れ、上にサラダ油をかける
  4. 4 3分ほど焼いて裏面がこんがりとなったら裏返し、更に3分ほど焼く
  5. 5 ④の上に焼き肉のたれをまわしかけ、時々フライパンを軽くゆすりながら2分ほど焼く
  6. 6 器に⑤を盛り付け、上に②を散らす

きっかけ

おつまみに

  • レシピID:1750016549
  • 公開日:2014/09/11
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つくったよレポート(9件)

  • Polaris36
    Polaris36
    2022/08/25 22:26
    焼き肉のたれで 米なすのソテー♪
    こんばんは〜
    やっぱり 米なすで作ったら とても美味しかった〜
    おご馳走様でした( ꈍᴗꈍ)
  • いかにも
    いかにも
    2022/07/19 04:44
    焼き肉のたれで 米なすのソテー♪
    簡単で美味しかったです
  • たま@
    たま@
    2021/08/01 20:00
    焼き肉のたれで 米なすのソテー♪
    美味しいです!
  • ぺろぽろ
    ぺろぽろ
    2021/07/11 21:15
    焼き肉のたれで 米なすのソテー♪
    美味しかったです

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2014.10.02 10:52

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    10月3日(金)のPickupレシピコーナーに、ぷ〜みぃまま♪さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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