大蒜マヨで 舞茸とさつま揚げの卵炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 舞茸を食べやすい大きさに裂く
- 2 さつま揚げは細切りにする
- 3 ★を混ぜ合わせる
- 4 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて1分ほど炒め、②を加えて塩コショウを振り、30秒ほど炒める
- 5 ④に③を回し入れ、箸でかき混ぜながら卵に火が通るまで炒め、あおさを振りかけてサッと炒める
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