マジックソルトで 大蒜香るボロニアハムステーキ♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- おろしにんにく 小さじ1
- サラダ油 小さじ2
- ボロニアソーセージ(厚切り) 1枚(100g)
- マジックソルト ふたつまみ
- ローズマリー 7cmほどの長さ 1本
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて弱火で温め、おろしにんにくを入れて香りが立つまで炒める
- 2 ①にボロニアソーセージを入れて弱火強にし、返ししながら2~3分焼く
-
3
②の両面にマジックソルトを振り、こんがりとなるまでさらに1~2分焼く
ローズマリーもフライパンの空いた部分に入れて軽く焼く - 4 お皿に③のボロニアソーセージをおき、上にローズマリーを乗せる
関連情報
- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナーローズマリー
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