辛！ 胡瓜の鷹の爪レモン醤油漬け♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 胡瓜 大1本（正味150ｇ）
- 鷹の爪 1本
- ★レモン醤油 大さじ2
- ↑レシピID: 1970005442
- ★レモン醤油の中のレモン 30ｇ
- ★三温糖 大さじ1
作り方
-
1
胡瓜は両端を少し切り落として5mm幅ほどに切り、鷹の爪は大まかに刻む
＊鷹の爪の種は取り除いても、そのままでもどちらでもOK -
2
ストックバッグに①と★を入れて揉み揉みし、空気を抜いてチャックを閉め、冷蔵庫で一晩寝かせる
-
3
②のストックバックから胡瓜だけを取り出して、器に盛り付ける
＊鷹の爪を取り除かないと激辛になるので注意！ -
4
＊レモン醤油はたんさん娘さんのレシピID: 1970005442でお世話になりました♪
爽やかでとっても美味しいです！おすすめ❤
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