マヨネーズで簡単ふんわり♪絶品ニラ玉 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
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マヨネーズでニラを炒めたまごにもマヨネーズを入れる事で、ふんわり＆コクのあるニラ玉が簡単に♪(マヨネーズの味はしないので、是非試してみてください)
材料（2人分）
作り方
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1
ニラを4cmの長さに切り、中火で熱したフライパンにマヨネーズ(炒め用)大さじ1とともに入れ炒める。
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2
たまご3つをボウルに割り、★の調味料を全て入れ白身を切るように混ぜ合わせる。(完全に調味料は混ざらなくても大丈夫です♪)
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3
1のフライパンに流し入れて10秒ほどまつ(すぐに混ぜるとフライパンにこびりついちゃうので)その後軽く混ぜつつフライパンをゆすり、すぐ火を止めて余熱で火を通して完成♪
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4
器に盛り付けて、お好みでかつおぶしをふり、召し上がれヽ('ω')ﾉ
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