すぐできる♪やわらか鶏胸肉のハニーマスタード焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏胸肉を薄く切り、(下味用)の塩コショウ・酒をふっておく。にんじん・たまねぎ・ピーマンを乱切りにする。
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2
★をボウルで混ぜ合わせてソースを作っておく。
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3
小麦粉を入れたビニール袋に1の鶏胸肉をいれ、よく混ぜ合わせて肉に小麦粉をまんべんなくまぶす。
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4
強火でフライパンを熱し油をいれ、肉を片面づつ揚げ焼きのような感じで焼く。
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5
肉の表面の粉っぽさが無くなったら中火にし、1で切っておいた野菜を入れ炒める。
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6
2のソースを入れて軽く混ぜ合わせたら水100ccを入れ軽く蒸し焼きのようにする。水分が無くなったら出来上がり◝(⁰▿⁰)◜
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7
お好みでレタス・ハム・ゆで卵・マヨネーズを付け合わせに。
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