❤あまったすき焼きで あんかけ焼きそば❤ レシピ・作り方
材料（2人分）
- すき焼き（あまりもの） お玉5杯分
- ★片栗粉 大さじ1
- ★水（またはぬるま湯） 100ｃｃ
- 焼きそば麺（蒸し） 2袋
- サラダ油 大さじ2
作り方
- 1 ★を混ぜ合わせて水溶き片栗粉を作る
- 2 鍋にすき焼きを入れて温める
-
3
②が沸々となったら①をもう1度よく混ぜて回し入れ、混ぜながらとろみが付くまで煮る
- 4 フライパンにサラダ油をひいて温め、焼きそば麺を入れて麺をほぐしながら5～6分炒める
- 5 器に④を盛りつけて上に③をかける
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