ホッキ貝のバター焼き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ホッキ貝 6個
- バター 15g
- 醤油 小さじ2
- 酒 大さじ1
- 塩コショウ 適量
作り方
-
1
ホッキを捌いて食べやすい大きさにカットする。
-
2
フライパンにバターを入れ加熱し、ホッキ・酒を入れて焼く。
-
3
ホッキ全体に火が通ったら塩コショウで味付けし、フライパンの淵から醤油を加えて香りが立ってきたら火を止める。
- 4 皿に盛って完成!!!
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- カテゴリ
- ホッキ貝
- 料理名
- ホッキ貝のバター焼き
love&peace&lucky
冷蔵庫を開けたとき、食べ物の少なさに毎回がっかり。
さすがにこれぢゃダメだと思い、節約するため外食を避けてもっと自炊していこうと決めました。
節約料理で浮いたお金で外貨を買いまくるぜぃ!!!
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