かきフライ＆ポテトフライ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、４等分に切る。これを皿に載せて水（分量外）を少しふりかけ、ラップをして電子レンジで１分程加熱する。
-
2
小麦粉、溶き卵、パン粉をそれぞれ器に入れて用意する。
かきまたは１（じゃがいも）に小麦粉→溶き卵→パン粉の順で衣をつける。 - 3 天ぷら鍋等にサラダ油を入れて火にかける。強火で２（かき、じゃがいも）を揚げる。衣が黄金色に色づいたら、油切りをする。
-
4
３を皿に盛る。お好みの野菜を添える。
お好みでマヨネーズ、レモン汁、塩等で味付けして召し上が。
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- 料理名
- かきフライ ポテトフライ
YASUYO☆ANPAN
いつも何気なく作っていた料理をみんなに公開できるなんて楽しいですね♪
少しでも多くの皆さんに参考になれば光栄です（*^_^*）
たくさんのレポートやコメントよろしくお願いします☆
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