❤豚と白菜と豆腐と塩麹きのこの炒めもの❤ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐はしっかり水切りし、賽の目に切る
- 2 生姜と豚肉を細切りにする
- 3 白菜は縦に2～3回包丁を入れ、1ｃｍ幅に切る
- 4 フライパンにサラダ油をひいて温め、②を入れて中火で炒める
-
5
④の豚肉に半分ほど火が通ったら③と塩麹きのこと★を入れて2～3分炒める
＊豚肉に火が通るまで炒めて下さい
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6
⑤に①を入れ、なるべく豆腐を崩さないようにそっと1分ほど炒める
-
7
＊塩麹きのこは小太郎１２１２さんのレシピID: 1090006882でお世話になりました
美味しくてリピートです❤
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