酢鶏 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ピーマン・にんじん・玉ねぎを食べやすい大きさにカットし、耐熱容器に入れレンジで柔らかくなるまで加熱する。
[約２分]
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2
鶏のから揚げゎ二等分にカットする。
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3
ケチャップ・酢・水・チャツネ・砂糖・醤油をカップに入れ、よく混ぜておく。
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4
[手順 ３] で作ったソースをフライパンに入れ加熱し、一旦沸騰させて火を止め、水溶き片栗粉を加えて弱火でソースにとろみをつける。
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5
ピーマン・にんじん・玉ねぎ・鶏のから揚げを入れ、中火で焦げないようにソースと絡め炒める。
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6
全体にソースが絡んだらごま油を上からかけ、皿に盛って完成!!!
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- カテゴリ
- その他の中華料理
- 料理名
- 酢鶏
love&peace&lucky
冷蔵庫を開けたとき、食べ物の少なさに毎回がっかり。
さすがにこれぢゃダメだと思い、節約するため外食を避けてもっと自炊していこうと決めました。
節約料理で浮いたお金で外貨を買いまくるぜぃ!!!
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肉を油で揚げる手間が省けてlucky☆.｡.:*･ﾟ