福岡県 ネギ塩明太子おにぎり レシピ・作り方
材料（1人分）
- NEWクレラップ 15cm程
- ご飯 100g
- 辛子明太子 10g程
- こねぎ（わけぎ） 大匙1程
- ●塩 小匙1/2
- ●胡麻油 小匙1
- ●中華あじ 小匙1/2
- ●にんにく（チューブ） 3mm程
- 焼海苔 適量
作り方
-
1
明太子、切れ込みを入れる。
こねぎ、小口切り。 -
2
ボールにこねぎと●を入れ和える。
和えたら温かいご飯を入れ交ぜる。
-
3
2に明太子を入れ、菜箸で明太子を掴みながら交ぜる。
※菜箸で明太子を掴んで交ぜると、明太子の卵がほぐれて上手く交ざる。
-
4
3をNEWクレラップの上に載せて丸く握る。
-
5
4のラップを外し、海苔を巻いて完成。
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