ボロニアソーセージコンソメスープ きざみわさび入り レシピ・作り方

ボロニアソーセージコンソメスープ きざみわさび入り
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ボロニアソーセージを入れたコンソメスープです。

材料(2人分)

  • ボロニアソーセージ(薄切り) 2枚
  • じゃがいも(小) 1個
  • 玉ねぎ(小) 1/2個
  • かいわれ 適量
  • 400ml
  • コンソメ(キューブ) 1個
  • 塩胡椒 適量
  • S&B本生きざみわさび 小匙2程

作り方

  1. 1 ボロニアソーセージ、半分に切り、1cm幅に切る。
    じゃがいも、薄切りにしたのち、細切り。
    玉ねぎ、薄切り。
  2. 2 手鍋に水、玉ねぎ、ジャガイモ、コンソメを入れ加熱。
    沸騰したら弱火にし、ボロニアソーセージ、塩胡椒を入れ、最後にかいわれ、きざみわさびを溶きいれ完成。

きっかけ

ボロニアソーセージを買ってきたので。

おいしくなるコツ

塩胡椒の量はお好みで調整して下さい。

  • レシピID:1750009278
  • 公開日:2013/09/17
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ソーセージ・ウインナーかいわれ大根
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