ハムと野菜のわさび醤油汁 レシピ・作り方

ハムと野菜のわさび醤油汁
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きざみわさび入り、醤油のお汁です。あるもので。

材料(2人分)

  • ロースハム 2枚
  • 人参(小) 3cm程
  • もやし 1/3袋
  • レタス 1枚
  • わけぎ 3本分
  • 400ml
  • かつお顆粒だし 小匙1
  • ●みりん 大匙1
  • ●醤油 大匙1.5強
  • ●ごま油 大匙1弱
  • S&B本生きざみわさび 小匙2

作り方

  1. 1 人参、いちょう切り。
    ハム、半分に切り細切り。
    わけぎ、小口切り。
    レタス、手で一口大に切る。
  2. 2 手鍋に水400mlと人参、顆粒だしを入れ加熱。
    沸騰したら弱火にし、もやし、ハム、レタス、●を入れる。
    火をとめわけぎ、きざみわさびを入れ完成。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので。

おいしくなるコツ

きざみわさびは加熱時間少なくするのがこつ。

  • レシピID:1750009119
  • 公開日:2013/09/07
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つくったよレポート(1件)

  • azzlin
    azzlin
    2013/09/10 03:14
    ハムと野菜のわさび醤油汁
    色々な野菜を使えて栄養万点、かつ野菜の消費にいいですね!簡単で美味しかったです♪

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