さばの味噌煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 さばは半分に切り、皮に十字に切り目を入れる。しょうがは皮をむき、薄切りにする。
- 2 鍋に水とみりんとしょうがを入れ、煮立ったらさばを加える。クッキングシートまたは穴をあけたアルミホイル等で落とし蓋をして弱火で５分煮る。
- 3 ２に味噌を入れ、さらに煮る。途中何度か皮側にスプーンで汁をかける。１０分位煮て、できあがり。
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- さばの味噌煮
YASUYO☆ANPAN
いつも何気なく作っていた料理をみんなに公開できるなんて楽しいですね♪
少しでも多くの皆さんに参考になれば光栄です（*^_^*）
たくさんのレポートやコメントよろしくお願いします☆
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るもちゃん2019/03/27 18:50
美味しくいただきました！
ありがとうございました✨
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