❤きのこ入りビーフシュー❤ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛肉は一口大に切り、玉葱はざく切りにします
- 2 しめじとえのきは石づきを切り落としてほぐします
-
3
フライパンにサラダ油をひいて温め、火力を中火にし、①の牛肉と玉葱を入れて塩コショウを振り、2分ほど炒めます
-
4
③に②のしめじとえのきを加えて30秒ほど炒めます
- 5 ④に水を入れ、沸騰したら弱火にし、灰汁を取りながら10分ほど煮ます
- 6 ⑤の火を消して、ビーフシチュールーを割り入れ、ルーが完全に溶けるまで混ぜます
-
7
⑥を弱火で点火し、軽く混ぜながら煮、沸々となったら★の材料を加え、味を整えて完成です♪
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- カテゴリ
- ビーフシチュー
- 料理名
- きのこ入りビーフシュー
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sancyu32019/04/30 07:26
美味しかったです！
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