離乳食中期　豆腐と３種の野菜そうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1 乾麺の状態で10gのそうめんを透明になるまでゆで、細かく刻む（レシピID: 1910002387を参照し、冷凍ストックを作っておくと便利）
2. 2 豆腐は、潰しておきます（冷凍しておくと便利ですが、食感がボサボサになるので、それが気になる方は、冷凍しないほうが良いです）
3. 3 野菜スープを作った際に、玉ねぎ・じゃがいも・キャベツのみじん切りのストックを作っておきます（レシピID: 1750008556参照してください）
4. 4 電子レンジ可能容器に（全て冷凍ストックの）１のそうめん30g（茹でた状態）と、２の豆腐大さじ３と、３の各野菜小さじ２ずつと野菜スープ大さじ４を入れて、１分加熱。

   

5. 5 よく混ぜて、人肌程度に冷まして出来上がり。