❤大葉ソースでエリンギの肉巻き❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大葉をみじん切りにします
2. 2 ①の大葉とマヨネーズとおろしにんにくを混ぜ合わせます

   

3. 3 エリンギを縦に4等分に切ります
4. 4 まな板に豚ローススライスを広げて塩コショウを振り、②のソース（1/4）を塗って③のエリンギ（1/4本）を手前側乗せます

   

5. 5 ④を手前から奥にクルッと巻きます
6. 6 残りの3個も④～⑤を繰り返して同様にします

   

7. 7 フライパンにサラダ油をひいて温め、火力を弱火強にし⑥を閉じめを下にして入れ、途中で転がしながら豚肉に火が通るまで焼いて完成です♪