焼き肉のたれで❤豚肉と茄子ともやしのあんかけ炒め❤ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 片栗粉と水を混ぜ合わせて水溶き片栗粉を作っておきます
- 2 豚肉は細切れに、茄子は細切りにします
- 3 フライパンにサラダ油をひいて温め、火力を中火にし②の豚肉と茄子を入れて炒めます
- 4 ③の豚肉に半分ほど火が通ったらもやしを加えて塩を振り、火力を強火にして1～2分ほど炒めます
- 5 ④に焼き肉のたれを加えて火力を中火にし、味見をしながら塩コショウを振って味を整えます
- 6 ⑤に①の水溶き片栗粉をもう一度よく混ぜて回し入れ、混ぜながらとろみが付くまで1～2分煮て完成です♪
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
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4 件
つくったよレポート（4件）
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chiharu-mama2023/10/08 19:41
野菜多めで作らせて頂きました♥️
焼肉のタレを使うと失敗が無いので安心安全ですね♥️
困った時のお助けのタレです♪(*´∇｀)
美味しく頂きました♥️ -
コパ48422021/09/04 16:14
美味しくできました -
ｓａ2021/09/02 23:11
焼肉のタレで、美味しく簡単にできました〜◎もやしがあることでボリュームが出て大満足です！ -
ペペロン2015/11/17 12:04
もやし大活躍～もやしも常備しています（お助け食材）焼肉のタレの味付けで美味しく出来ましたよ•(✿╹◡╹)あると便利ね
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