簡単・時短☆ビシソワーズ レシピ・作り方
- 約15分
YASUYO☆ANPAN
じゃがいもをレンジでチンすることで、簡単・時短でビシソワーズが作れます♪今回コンソメは使いませんでしたが、玉ねぎをたっぷり使えば美味しくできますよ。
材料（２人分）
- じゃがいも（中） ２個
- 玉ねぎ（小） １/２個
- 牛乳 ４００CC
- マーガリン 小さじ２
- パセリ（みじん切り） 適量
- 塩 小さじ１/３
- 胡椒 少々
作り方
- 1 じゃがいもを皮をむき、5㎜位に薄切りにする。レンジで加熱し、やわらかくする。これを別の皿に移し、冷ましておく。
- 2 玉ねぎをみじん切りにする。フライパンにマーガリンを敷き、これを炒める。火が通ったら、別の皿に移して冷ます。
- 3 ミキサーに１、２、牛乳、塩、胡椒を入れ、スイッチを押す。
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4
３を器に注ぎ、パセリを散らしてできあがり。
★時間に余裕があれば、これを冷蔵庫で冷やしておくと、さらに美味しく頂けます！
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- カテゴリ
- ビシソワーズ
- 料理名
- ビシソワーズ
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いつも何気なく作っていた料理をみんなに公開できるなんて楽しいですね♪
少しでも多くの皆さんに参考になれば光栄です（*^_^*）
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