❤米なすとかぼちゃのグラタン❤ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 米なす 1個（縦15ｃｍほど）
- 南瓜（柔らかく蒸したもの） 50ｇ
- マヨネーズ 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- とろけるミックスチーズ 大さじ1 × 2
作り方
-
1
米なすはヘタの部分を切り落として縦半分に切り、中身をくり抜きます
- 2 ①でくり抜いたナスの実を5mm角ほどに切りにします
- 3 南瓜を潰します
-
4
ボールに②の茄子と③の南瓜とマヨネーズを入れ、塩コショウを振って混ぜ合わせます
＊塩コショウは気持ち多めに
-
5
①の米なすに④を半分ずつ詰めます
-
6
⑤にとろけるミックスチーズを乗せます
- 7 魚焼きグリル（両面焼きの中火）で20分ほど焼いて完成です♪
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- 米なすとかぼちゃのグラタン
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