チキンピラフ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 米 2合
- バター 15g
- 鶏モモ肉 1/2枚
- ミックスベジタブル 50g
- 水 400ml
- 白ワイン 大さじ3
- コンソメ顆粒 大さじ2
- ブラックペッパー 適量
作り方
-
1
フライパンを火にかけ、バターを入れて溶かし、小さく切った鶏モモ肉を入れ炒める。
-
2
ミックスベジタブルを入れ軽く炒める。
-
3
予め研いでおいた米を入れて、米が透明になるくらいまで炒める。
- 4 火を止め[手順 ３]の粗熱が取れるまで放置する。
-
5
粗熱が取れたら[手順 ４]を炊飯釜に移し替え、水・白ワイン・コンソメ顆粒・ブラックペッパーを入れ軽くかき混ぜ、炊飯器のスイッチをonする。
- 6 炊き上がったらよく混ぜて皿に盛って完成!!!
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- カテゴリ
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- 料理名
- チキンピラフ
love&peace&lucky
冷蔵庫を開けたとき、食べ物の少なさに毎回がっかり。
さすがにこれぢゃダメだと思い、節約するため外食を避けてもっと自炊していこうと決めました。
節約料理で浮いたお金で外貨を買いまくるぜぃ!!!
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