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水なし濃厚 ❤ベーコントマトシチュー❤ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

水なし濃厚 ❤ベーコントマトシチュー❤
  • 300円前後

トマトの旨味たっぷりな濃厚シチューです❤

作り方

  • 1

    ベーコンを1cm幅ほどに切ります

  • 2

    トマトはヘタの部分を切り落として大まかに切り、ミキサーに入れます

  • 3

    ②のミキサーを30秒ほど回してトマトジュースを作ります

  • 4

    鍋にサラダ油をひいて温め、火力を中火にし、①のベーコンを入れて30秒ほど炒めます

  • 5

    ④の鍋に③のトマトジュースを入れ中火で加熱します

  • 6

    ⑤が沸騰したら火を消してクリームシチュールーを割り入れ、ルーが完全に溶けるまで混ぜます

  • 7

    ルーが溶けたら弱火で点火し、時々混ぜながら15分ほど煮ます

  • 8

    ⑦に味見をしながら塩を振り入れ、塩加減を整えて完成です♪

きっかけ

晩ごはんに作りました。

登録されているカテゴリ

食材:
> ベーコン

レシピID: 1750008126

公開日:2013-06-28 01:15:43.0

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関連情報

料理名
水なし濃厚 ベーコントマトシチュー
料理用途
普段の料理

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