痛みかけた苺で ❤果肉ゴロゴロ苺ジャム❤ レシピ・作り方
材料（1～人分）
- 苺（痛みかけた柔らかいもの） 200ｇ
- 白砂糖 大さじ4
- レモン果汁 小さじ1
作り方
- 1 苺は洗ってヘタの部分を切りおとします
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2
鍋に①の苺、白砂糖、レモン果汁を入れて軽く混ぜ、蓋をして極弱火で15分ほど煮ます
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3
15分経ったら、木じゃくしで苺を大まかに潰し、もう1度蓋をして極弱火で15分ほど煮ます
- 4 最後に蓋を取って火力を中火にし、20～30秒ほどグツグツ煮て火を止め、そのまま冷まして完成です♪
- 5 ＊冷めたら、煮沸消毒した瓶などに入れ、冷蔵庫で保存して下さい
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- カテゴリ
- イチゴジャム
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つくったよレポート（3件）
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ラズベリっち2014/03/26 20:50
こちらも作ったよ^-^♪お部屋が苺の香りでプンプンよォ♪苺はカビが生えやすいし傷み易いからね…。たくさんある時は腐る前にジャムにするべきね♪美味しかったで～す -
デブネコたん |ω・=)ノ2014/02/12 18:58
こちらはお見舞いで頂いた苺で作ったよ❤手作りの方が美味しい＠＾＾＠キッチンが苺の香りでいっぱいに～❤簡単＆幸せ～なレシピね♪デザートにもかけて旨ごっち❤ -
小太郎１２１２2013/06/19 08:00
ｵﾊﾖ─ヽ(･∀･`o)(o´･∀･`o)❤
冷凍イチゴ使ってみたよ❤沢山作ったのでママ友ちゃんにも本日お裾分け❤三温糖使ったので色黒ちゃんで謝＾＾；有難う❤
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